Vegetarische und vegane Küche

Gesunder Salat

Die vegetarische und vegane Küche enthaltet ein breites Spektrum an Rezepten und Gerichten. Sie ist extrem vielseitig und wohlschmeckend. Fleischlose Gerichte können uns dabei unterstützen, zu einem gesunden Körper kommen und diesen ausgewogen und vital halten. Eine vollwertige, vegetarische Ernährung kann uns ermöglichen, bis ins hohe Alter frei von Krankheiten zu bleiben und jung auszusehen.

 

Unsere Workshops sind eine Mischung aus ernährungswissenschaftlichem Input, Lebensmittel- und Kräuterkunde sowie Kochen lernen. Alle unsere Rezepte sind einfach zum Nachmachen.  

Immunsystem stärken

Beeren

Auch in unserem Kulturkreis und in unserer Region gibt es viele "Superfoods", die unser Immunsystem stärken und unserem Körper bei der Entgiftung helfen können. Es müssen nicht unbedingt teure Nahrungsergänzungsmittel sein. Ein Blick in die Naturküche zeigt den Reichtum an verfügbaren Heilmitteln. Wir kombinieren altes Wissen, Heilkunde aus verschiedenen Kulturkreisen und neueste Erkenntnisse aus der Wissenschaft. 

Blüten- und Kräutersalze

Rosa Rosen

Blüten sind das Lächeln der Natur. In unseren Blüten- und Kräutersalzen verarbeiten wir die Wirk- und Heilstoffe der Pflanzen und konservieren die Farben mit Hilfe von Salz. So kann man das ganze Jahr über je nach Lust und Laune verschieden-farbige Salze zum Kochen, Würzen und Dekorieren verwenden. Die Salze können direkt bei uns bezogen werden. Für Interessierte bieten wir Workshops an, in denen wir saisonale Kostbarkeiten verarbeiten. 
 

Der Weg zum grünen Zuhause

Badebürste und Seife

Zero Waste, der Trend zu Müllvermeidung, ist in aller Munde. Vielleicht schaffen wir es nicht, den Müll komplett aus unserem Leben zu bekommen, aber Müll zu reduzieren ist für jeden machbar. Müllreduzierung kann ohne großen Aufwand und unkompliziert in den Alltag eingebaut werden. Wir zeigen dir Möglichkeiten auf Plastik zu reduzieren, auf umweltfreundliche Reinigungsmittel umzusteigen oder einen Großteil an Chemie aus dem Badezimmer zu verbannen. 

 

Das Ergebnis: ein gesundes Wohlfühlambiente.